{"id":123606,"date":"2020-12-15T19:04:26","date_gmt":"2020-12-15T19:04:26","guid":{"rendered":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/blog\/socios-del-movimiento-vegetariano-cultivando-el-futuro-con-vegefarm-usa"},"modified":"2020-12-16T17:04:09","modified_gmt":"2020-12-16T17:04:09","slug":"vegefarm-usa-nca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca","title":{"rendered":"Socios del Movimiento Vegetariano: Cultivando el Futuro con Vegefarm USA"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Una amplia gama de productos Vegefarm, ayuda a garantizar que haya algo para que todos disfruten. Foto cortes\u00eda de Vegefarm USA. <\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Escrito por Melody Cao<\/strong>
Traducido (espa\u00f1ol) por<\/strong> Gerardo Bonilla
Editado (espa\u00f1ol) por<\/strong> Maribel Su\u00e1rez<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Historia compartida por Vegefarm USA, un socio del Movimiento Vegetariano: “Al ingresar a la industria vegetariana, descubr\u00ed que el mundo es enorme”.<\/strong><\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00a0Durante los \u00faltimos meses de la pandemia, Eric Chu, el propietario de Vegefarm USA<\/a> en San Jos\u00e9, CA, hab\u00eda estado contemplando una serie de transformaciones. \u201cNuestro negocio, se ha visto afectado por la pandemia\u201d, explic\u00f3 a los voluntarios de Tzu Chi. “Perdimos al menos la mitad de nuestros ingresos, pero creo que esto tambi\u00e9n es una oportunidad para nosotros”. A diferencia de muchas empresas, que actualmente est\u00e1n reduciendo su tama\u00f1o, Eric hab\u00eda decidido adoptar un enfoque diferente: invertir cientos de miles de d\u00f3lares en renovar tiendas y mejorar el almacenamiento y la entrega. Eric se ha asociado gentilmente con el Movimiento Vegetariano de Tzu Chi, y ofrece descuentos a quienes, se han inscrito en el movimiento, animando a m\u00e1s personas a explorar alternativas compasivas y centradas en los vegetales.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Vegefarm USA, ubicado en San Jos\u00e9, California. Foto de Rachel Lin. <\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Adentr\u00e1ndose En La Industria Vegetariana\n<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Eric estudi\u00f3 animaci\u00f3n por computadora en la Academy of Art University en San Francisco. Despu\u00e9s de graduarse, trabaj\u00f3 con DreamWorks Pictures y gan\u00f3 un buen salario. \u201cEl trabajo es estable y el salario es bueno\u201d, dijo. \u201cPero el costo de vida en San Francisco, es bastante alto, y no ahorraba dinero. En el \u00e1mbito profesional, hab\u00eda poco espacio, \u00e9ramos un grupo de doscientas personas trabajando en mi equipo, con un solo supervisor, no hab\u00eda espacio para el desarrollo laboral dentro de la empresa. ” En 2005, Eric decidi\u00f3 comenzar su propio negocio, y encontr\u00f3 la oportunidad de un restaurante en Houston, Texas. \u201cEn ese momento, mi hermana estaba en Houston y conoc\u00eda a una pareja de ancianos, que quer\u00edan jubilarse y buscaban a alguien que se hiciera cargo de su restaurante. As\u00ed que fui all\u00ed “. Era un restaurante vegetariano y el negocio era bastante prometedor.<\/p>

En 2007, mientras Eric Chu, continuaba administrando el restaurante en Houston, llam\u00f3 a sus padres en California en la v\u00edspera de A\u00f1o Nuevo, y fue cuando Eric, encontr\u00f3 en sus voz una sensaci\u00f3n de soledad. \u201cPens\u00e9 que pod\u00eda ganar dinero en cualquier lugar. \u00bfPor qu\u00e9 entonces no acercarme a mis padres? Por supuesto, era solo una idea, no hice nada de inmediato \u201d, cont\u00f3 Eric. Sin embargo, Eric nunca imagin\u00f3, que su oportunidad estar\u00eda tan cerca. Un proveedor del restaurante mencion\u00f3 que su hermano, quien vend\u00eda al por productos al por mayor, estaba a punto de jubilarse y el almac\u00e9n, para el cual trabajaba, estaba a solo cinco minutos en autom\u00f3vil de la casa de los padres de Eric.<\/p>

Fue as\u00ed entonces, que Eric se mud\u00f3 de regreso a San Jos\u00e9 para aprovechar esta oportunidad. Su acto de piedad filial, no s\u00f3lo le ofreci\u00f3 un lugar para trabajar, sino que le ayud\u00f3 a entrar en una industria con un gran potencial de expansi\u00f3n.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Eric Chu, propietario de Vegefarm USA en San Jos\u00e9, California. Foto de Rachel Lin.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Palomitas de ma\u00edz vegetarianas de \u00a8pollo\u00a8 que se pueden encontrar en Vegefarm. Foto cortes\u00eda de Vegefarm USA.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u201cLa comida vegetariana no era tan sabrosa hace diez a\u00f1os y era dif\u00edcil promocionar los productos. Las personas que consum\u00edan comida vegetariana eran principalmente grupos religiosos de Asia o aquellos que ten\u00edan problemas de salud \u201d, record\u00f3 Eric sobre la \u00e9poca en que entr\u00f3 por primera vez en la industria vegetariana. Sin embargo, durante los \u00faltimos a\u00f1os, la industria se ha transformado de manera exponencial. Debido a razones religiosas, hace aproximadamente diez a\u00f1os surgieron m\u00faltiples f\u00e1bricas en Taiw\u00e1n, con la capacidad de investigar y producir alimentos vegetarianos. Despu\u00e9s de a\u00f1os de abogar por el vegetarianismo en Taiw\u00e1n, las personas ahora pueden encontrar f\u00e1cilmente restaurantes vegetarianos en casi todas partes.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Descubriendo La Inmensidad Del Mundo Vegetariano\n<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Vegefarm, operado por Eric en San Jos\u00e9, ofrece m\u00e1s de 200 tipos diferentes de deliciosas comidas vegetarianas. Los productos, no son solo de los fabricantes de Vegefarm en Taiw\u00e1n, sino tambi\u00e9n de otros diez fabricantes. \u201cPor ejemplo, cooperamos con el mayor fabricante de bocadillos vegetarianos de Taiw\u00e1n para lanzar una serie de carne vegana\u201d, dijo Eric. \u201cTambi\u00e9n trabajamos, con una peque\u00f1a f\u00e1brica, que importa un solo producto: el ‘pollo’ vegetal de loto. Es muy delicioso. En el pasado, la mayor\u00eda de los alimentos vegetarianos se elaboraban con frijoles, pero los frijoles tienen sabor a frijoles, por lo que los alimentos vegetarianos, no eran muy sabrosos y equilibrados en sabor. Sin embargo, con los avances en la tecnolog\u00eda de producci\u00f3n de alimentos en Taiw\u00e1n, hoy en d\u00eda los alimentos vegetarianos son muy deliciosos. Eric explic\u00f3, los enormes avances realizados por la industria vegetariana de Taiw\u00e1n. \u201cHoy en d\u00eda, las materias primas para alimentos vegetarianos provienen de dos tipos principales: fibra y konjac. La fibra se extrae principalmente de los frijoles, la soja, los guisantes, y el trigo, lo cual elimina el sabor del frijol y principalmente toma la masticabilidad y la prote\u00edna “. Todo esto contribuye en gran medida a expandir la diversidad de platos y sabores que pueden lograr los chefs veganos.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t

\n\t\t\t\tLa fibra extra\u00edda de una soja peque\u00f1a puede ser de 7 u 8 tipos diferentes, entre finas a gruesas. La fibra m\u00e1s fina, se utiliza para hacer pescado vegano fino; la fibra de grosor medio se utiliza para hacer pollo vegano; los gruesos se pueden utilizar para hacer carne vegana.\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tEric Chu, due\u00f1o de Vegefarm USA<\/cite>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

El popular “Vege Ribbonfish” de Vegefarm, por ejemplo, est\u00e1 hecho con la mejor fibra de leguminosas. Tiene un sabor delicado resaltando su sabor al combinarse con el condimento estelar\u00a0 de Vegefarm, seguramente ser\u00e1 uno de sus favoritos desde el primer d\u00eda que se lo prueba. Mientras, el Vege Ribbonfish, se corta en peque\u00f1as secciones, para facilitar la cocci\u00f3n y su envoltura de algas marinas resalta el sabor distintivo del mar. El paquete congelado, se puede llevar a casa y fre\u00edr para una comida conveniente y gratificante.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Pollo tailand\u00e9s vegano con ralladura agridulce. Foto cortes\u00eda de Vegefarm USA. <\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Apetitosos platos de Vegefarm USA en San Jos\u00e9, California<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u201cKonjak, tambi\u00e9n conocido como konjac\u201d, explic\u00f3 Eric, \u201ces una planta de rizoma, que se parece mucho al taro. Despu\u00e9s de ser molido en polvo y mezclado con agua, se solidifica en una gelatina. Se puede convertir en camarones veganos, abul\u00f3n (Haliotis) vegano, pepino de mar vegano y una variedad de bolas de pescado vegetarianas, bolas de champi\u00f1ones, etc. “Para condimentar la comida vegana, a menudo se utilizan hierbas y especias chinas. Para los mariscos vegetarianos, los sabores generalmente provienen de las algas marinas. \u201cCabe destacar que los productos veganos, no contienen l\u00e1cteos ni huevos. Los alimentos veganos, no eran de consistencia h\u00fameda, recientemente, se desarroll\u00f3 una nueva enzima pegajosa, que los mantiene unidos, reforzando su sabor”. Gracias a los esfuerzos realizados dentro de la industria vegetariana, durante los \u00faltimos a\u00f1os, muchas comidas no vegetarianas, se pueden reinventar f\u00e1cilmente, con ingredientes vegetarianos y sin sacrificar el sabor.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Deliciosas bolitas de verduras de Vegefarm.
Foto cortes\u00eda de Vegefarm USA. <\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Vegefarm demuestra que los alimentos veganos pueden tener un sabor fant\u00e1stico. Foto cortes\u00eda de Vegefarm USA.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Transformaci\u00f3n En La Pandemia<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

A medida que m\u00e1s y m\u00e1s personas comenzaban a adoptar una dieta vegana en los Estados Unidos, se present\u00f3 una gran oportunidad para que una industria vegetariana bien desarrollada en Taiw\u00e1n ofreciera sus conocimientos. \u201cUn movimiento vegano, est\u00e1 en plena expansi\u00f3n actualmente en los Estados Unidos e incluso el mundo. Es un poco como el movimiento hippie de la d\u00e9cada de 1960. Es un estilo de vida y una actitud derivada del concepto de protecci\u00f3n ambiental y animal. En la era digital actual, es f\u00e1cil promover y organizar seguidores. Debido a esta tendencia, han surgido muchas empresas vegetarianas en los Estados Unidos y los restaurantes est\u00e1n m\u00e1s abiertos al veganismo. Est\u00e1n dispuestos a desarrollar un men\u00fa vegetariano, al igual que el men\u00fa de los ni\u00f1os, como complemento de los platos principales”.<\/p>

El negocio Vegefarm ha sufrido durante la pandemia y en los \u00faltimos meses, cay\u00f3 dos tercios al principio, pero Eric ten\u00eda mucha confianza en el futuro de la industria vegetariana.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t

\n\t\t\t\tPienso diferente a los dem\u00e1s. Cuando otros ven un punto muerto, siento que hay una oportunidad.\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tEric Chu, Due\u00f1o de Vegefarm USA<\/cite>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Eric invirti\u00f3 casi USD$300,000 para mejorar los m\u00e9todos de almacenamiento y compras, renov\u00f3 la tienda e hizo cambios al m\u00e9todo original de ventas al por mayor, para vender al por menor. \u201cAntes no prestamos mucha atenci\u00f3n al comercio minorista porque el comercio mayorista es m\u00e1s eficiente. Un solo cliente puede gastar USD$30.00 o USD$40.00, mientras que un restaurante puede comprar f\u00e1cilmente productos por valor de USD$2,000 a la vez. Pero despu\u00e9s de que abrimos la tienda de San Francisco, descubrimos que es muy importante comunicarnos con nuestros clientes. Sol\u00edamos vender todo lo que ten\u00edamos. Ahora, nuestros clientes nos dicen, lo que les gusta, los lugares que tienen comida vegana exquisita, nos comunicamos con la f\u00e1brica, solicitamos una visita de degustaci\u00f3n, examinamos las condiciones de producci\u00f3n y luego podemos solicitar la certificaci\u00f3n de la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) e importar los productos que nuestros consumidores estadounidenses aman comer sano.”.<\/p>

Durante la crisis, las compras al por mayor, se hab\u00edan desacelerado y Eric Chu, tuvo tiempo, para desarrollar ideas y fortalecer el comercio minorista.
Al mismo tiempo, busc\u00f3 nuevos clientes: visitando restaurantes, para conversar con los propietarios y recomendar que agreguen un men\u00fa centrado en vegetales junto al original. \u201cVeo la pandemia como una oportunidad, para reflexionar sobre nuestro negocio, y explorar nuevas posibilidades. Ahora esperamos equilibrar el comercio minorista y mayorista, haciendo de Vegefarm una plataforma vegetariana integral “.<\/p>

\u201cDesde que comenc\u00e9 Vegefarm, he disfrutado de mi relaci\u00f3n con Tzu Chi. Muchos miembros vinieron a comprar cosas y tambi\u00e9n realizaron pedidos para eventos. B\u00e1sicamente, siempre que Tzu Chi, organice actividades, todos queremos ayudar”. Durante la pandemia, no fue f\u00e1cil para los negocios y muchos voluntarios y miembros de Tzu Chi, quer\u00edan ayudar a Vegefarm. Hablaron con Eric sobre el Movimiento Vegetariano de Tzu Chi, y gentilmente accedi\u00f3 a participar colocando promociones en el sitio web de la tienda y en la p\u00e1gina de Facebook, a la vez que brinda un 10% de descuento a quienes se inscriban en el Movimiento Vegetariano.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Vegefarm USA ofrece descuentos del 10% para las personas que se inscriban en el Movimiento Vegetariano. La oferta vence el 11\/10\/2020! <\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Insistimos en una dieta vegetariana saludable y no agregamos<\/span> conservantes<\/span>, pero usamos tecnolog\u00eda de congelaci\u00f3n, para mantener los alimentos frescos, por lo que el precio del transporte es extremadamente alto. Planeamos abrir una nueva tienda en Sacramento a principios del pr\u00f3ximo a\u00f1o, y esperamos establecer m\u00e1s tiendas en las principales ciudades, para atender a los clientes de los alrededores”. Eric, espera por el buen futuro de Vegefarm, as\u00ed como el futuro del veganismo de una forma conjunta.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Vegefarm congela los art\u00edculos en lugar de agregar preservativos para mantener frescos sus productos veganos y vegetarianos.
Foto de Rachel Lin. <\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Vegefarm USA<\/strong>
<\/span>732 Charcot Ave, San Jose, CA 95131<\/span>
408-382-0888<\/p>\n

https:\/\/www.vegefarmusa.com<\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Aprenda m\u00e1s sobre el Movimiento Vegetariano y \u00fanase a nosotros transformando su dieta en vegetariana \u00a1participe como socio del movimiento!<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u00daNETE<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tCOPARTICIPE<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Movimiento Vegetariano se complace en dar la bienvenida como socio a Vegefarm USA, un lugar \u00fanico localizado en San Jos\u00e9, CA en el cual podr\u00e1 para detenerse y escoger una variedad de deliciosos productos vegetales. Descubra la tienda Vegefarm, ahora. <\/p>\n","protected":false},"author":129,"featured_media":121265,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-123606","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-partner-story-es"],"yoast_head":"\nSocios del Movimiento Vegetariano: Cultivando el Futuro con Vegefarm USA • Very Veggie Movement<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Socios del Movimiento Vegetariano: Cultivando el Futuro con Vegefarm USA • Very Veggie Movement\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El Movimiento Vegetariano se complace en dar la bienvenida como socio a Vegefarm USA, un lugar \u00fanico localizado en San Jos\u00e9, CA en el cual podr\u00e1 para detenerse y escoger una variedad de deliciosos productos vegetales. Descubra la tienda Vegefarm, ahora.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Very Veggie Movement\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/facebook.com\/veryveggiemovement\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-12-15T19:04:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-12-16T17:04:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/media.tzuchi.us\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/11\/05203140\/TzuchiUSA-20201031-vegefarm_0008_71645191_2315921851869894_4925841268149321728_o.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"790\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Chaska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/blog\\\/vegefarm-usa-nca#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/blog\\\/vegefarm-usa-nca\"},\"author\":{\"name\":\"Chaska\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/711c0287f7b125adda97fadfb83284fb\"},\"headline\":\"Socios del Movimiento Vegetariano: Cultivando el Futuro con Vegefarm USA\",\"datePublished\":\"2020-12-15T19:04:26+00:00\",\"dateModified\":\"2020-12-16T17:04:09+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/blog\\\/vegefarm-usa-nca\"},\"wordCount\":1997,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/blog\\\/vegefarm-usa-nca#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/media.tzuchi.us\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/5\\\/2020\\\/11\\\/05203140\\\/TzuchiUSA-20201031-vegefarm_0008_71645191_2315921851869894_4925841268149321728_o.jpg\",\"articleSection\":[\"Socios\"],\"inLanguage\":\"es-ES\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/blog\\\/vegefarm-usa-nca\",\"url\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/blog\\\/vegefarm-usa-nca\",\"name\":\"Socios del Movimiento Vegetariano: Cultivando el Futuro con Vegefarm USA • Very Veggie Movement\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/blog\\\/vegefarm-usa-nca#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/blog\\\/vegefarm-usa-nca#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/media.tzuchi.us\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/5\\\/2020\\\/11\\\/05203140\\\/TzuchiUSA-20201031-vegefarm_0008_71645191_2315921851869894_4925841268149321728_o.jpg\",\"datePublished\":\"2020-12-15T19:04:26+00:00\",\"dateModified\":\"2020-12-16T17:04:09+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/711c0287f7b125adda97fadfb83284fb\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/blog\\\/vegefarm-usa-nca#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es-ES\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/blog\\\/vegefarm-usa-nca\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/blog\\\/vegefarm-usa-nca#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/media.tzuchi.us\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/5\\\/2020\\\/11\\\/05203140\\\/TzuchiUSA-20201031-vegefarm_0008_71645191_2315921851869894_4925841268149321728_o.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/media.tzuchi.us\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/5\\\/2020\\\/11\\\/05203140\\\/TzuchiUSA-20201031-vegefarm_0008_71645191_2315921851869894_4925841268149321728_o.jpg\",\"width\":1400,\"height\":790},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/blog\\\/vegefarm-usa-nca#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Socios del Movimiento Vegetariano: Cultivando el Futuro con Vegefarm USA\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/\",\"name\":\"Very Veggie Movement\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es-ES\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/711c0287f7b125adda97fadfb83284fb\",\"name\":\"Chaska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/1db017fbae9f670375dd1a0a7bebdf2f4b1e1cfa04da5e64ae373380c47c538e?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/1db017fbae9f670375dd1a0a7bebdf2f4b1e1cfa04da5e64ae373380c47c538e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/1db017fbae9f670375dd1a0a7bebdf2f4b1e1cfa04da5e64ae373380c47c538e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Chaska\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/veryveggiemovement.org\\\/es\\\/blog\\\/author\\\/chaska\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Socios del Movimiento Vegetariano: Cultivando el Futuro con Vegefarm USA • Very Veggie Movement","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Socios del Movimiento Vegetariano: Cultivando el Futuro con Vegefarm USA • Very Veggie Movement","og_description":"El Movimiento Vegetariano se complace en dar la bienvenida como socio a Vegefarm USA, un lugar \u00fanico localizado en San Jos\u00e9, CA en el cual podr\u00e1 para detenerse y escoger una variedad de deliciosos productos vegetales. Descubra la tienda Vegefarm, ahora.","og_url":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca","og_site_name":"Very Veggie Movement","article_publisher":"https:\/\/facebook.com\/veryveggiemovement","article_published_time":"2020-12-15T19:04:26+00:00","article_modified_time":"2020-12-16T17:04:09+00:00","og_image":[{"width":1400,"height":790,"url":"https:\/\/media.tzuchi.us\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/11\/05203140\/TzuchiUSA-20201031-vegefarm_0008_71645191_2315921851869894_4925841268149321728_o.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Chaska","twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca"},"author":{"name":"Chaska","@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/#\/schema\/person\/711c0287f7b125adda97fadfb83284fb"},"headline":"Socios del Movimiento Vegetariano: Cultivando el Futuro con Vegefarm USA","datePublished":"2020-12-15T19:04:26+00:00","dateModified":"2020-12-16T17:04:09+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca"},"wordCount":1997,"image":{"@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/media.tzuchi.us\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/11\/05203140\/TzuchiUSA-20201031-vegefarm_0008_71645191_2315921851869894_4925841268149321728_o.jpg","articleSection":["Socios"],"inLanguage":"es-ES"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca","url":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca","name":"Socios del Movimiento Vegetariano: Cultivando el Futuro con Vegefarm USA • Very Veggie Movement","isPartOf":{"@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/media.tzuchi.us\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/11\/05203140\/TzuchiUSA-20201031-vegefarm_0008_71645191_2315921851869894_4925841268149321728_o.jpg","datePublished":"2020-12-15T19:04:26+00:00","dateModified":"2020-12-16T17:04:09+00:00","author":{"@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/#\/schema\/person\/711c0287f7b125adda97fadfb83284fb"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca#breadcrumb"},"inLanguage":"es-ES","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-ES","@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca#primaryimage","url":"https:\/\/media.tzuchi.us\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/11\/05203140\/TzuchiUSA-20201031-vegefarm_0008_71645191_2315921851869894_4925841268149321728_o.jpg","contentUrl":"https:\/\/media.tzuchi.us\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/11\/05203140\/TzuchiUSA-20201031-vegefarm_0008_71645191_2315921851869894_4925841268149321728_o.jpg","width":1400,"height":790},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/vegefarm-usa-nca#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Socios del Movimiento Vegetariano: Cultivando el Futuro con Vegefarm USA"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/#website","url":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/","name":"Very Veggie Movement","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es-ES"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/#\/schema\/person\/711c0287f7b125adda97fadfb83284fb","name":"Chaska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-ES","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1db017fbae9f670375dd1a0a7bebdf2f4b1e1cfa04da5e64ae373380c47c538e?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1db017fbae9f670375dd1a0a7bebdf2f4b1e1cfa04da5e64ae373380c47c538e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1db017fbae9f670375dd1a0a7bebdf2f4b1e1cfa04da5e64ae373380c47c538e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Chaska"},"url":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/author\/chaska"}]}},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123606","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/129"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=123606"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123606\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":123678,"href":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123606\/revisions\/123678"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/121265"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=123606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=123606"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=123606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}