{"id":132616,"date":"2021-12-17T18:25:03","date_gmt":"2021-12-17T18:25:03","guid":{"rendered":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/?p=132616"},"modified":"2021-12-17T18:29:08","modified_gmt":"2021-12-17T18:29:08","slug":"love-bao-taiwanese-kitchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/love-bao-taiwanese-kitchen","title":{"rendered":"Socios Del Movimiento Vegetariano: Experimente El Lenguaje Universal De La Comida en Love Bao Taiwanese Kitchen"},"content":{"rendered":"\t\t
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Me encanta el plato de arroz vegetariano Konjac de Bao. Foto \/ Centro de servicio de Tzu Chi Raleigh<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Escrito por Sophie X. Song<\/strong>
Traducido (Espa\u00f1ol) por Sophie X. Song<\/strong>
Editado (Espa\u00f1ol) por Adriana DiBenedetto<\/strong>
Traducido (Ingl\u00e9s) por Gerardo Bonilla<\/strong>
Editado (Ingl\u00e9s) por Maribel Su\u00e1rez<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Historia compartida por Love Bao Taiwanese Kitchen, socio del Movimiento Vegetariano, \u201cLa comida, es como la m\u00fasica, en el sentido de que no conoce fronteras. Siempre que sea deliciosa, al cliente le encantar\u00e1 sin importar de d\u00f3nde venga. Puedes comunicarte con cualquier persona con comida y m\u00fasica\u201d.<\/strong><\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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En el H Mart, localizado en la ciudad de Cary en Carolina del Norte, hay una peque\u00f1a ventana, para entregar y llevar alimentos. Sobre esta ventana hay un letrero que dice: \u201cLove Bao Taiwanese Kitchen<\/a>\u201c. Justo antes, una fila de invitados esperan ansiosos mientras en el interior, un eficiente y muy organizado due\u00f1o ensambla con destreza su exclusivo gua bao.<\/p>

El propietario del lugar, Joe Luo, emigr\u00f3 desde Taiw\u00e1n hacia los Estados Unidos, hace m\u00e1s de 30 a\u00f1os, luego de completar el servicio militar obligatorio. Para el 2014, Luo y su familia dirigieron un popular restaurante Chino localizado en Charlotte, Carolina del Norte, durante un tiempo. No obstante, Luo experiment\u00f3 un momento de inspiraci\u00f3n por lo que puso al restaurante en pausa para tomar una ruta diferente.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Love Bao Taiwanese Kitchen, se especializa en la comida callejera tradicional taiwanesa, Gua Bao. El propietario del restaurante, Joe Luo, ha sido voluntario de Tzu Chi durante 15 a\u00f1os y dise\u00f1\u00f3 una receta vegetariana de gua bao utilizando konjac. Foto \/ Centro de servicio de Tzu Chi Raleigh<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Me encanta el bistec de soja vegetariano Gua Bao de Bao. Foto \/ Centro de servicio de Tzu Chi Raleigh<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\u201c\u00a1Despu\u00e9s de dirigir un restaurante Chino por todos estos a\u00f1os, de repente tuve la idea de servir comida taiwanesa!\u201c, dijo Luo. \u201cA muchos en Estados Unidos le gusta el xiaolongbao. Quiero presentar el gua bao, el cual tambi\u00e9n es delicioso\u201d.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Ir A Casa Para Comenzar Desde Cero\n<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Luo viaj\u00f3 hacia Taiw\u00e1n, con una persona espec\u00edfica en mente: su suegro.<\/p>

El chef Huang tiene m\u00e1s de cuatro d\u00e9cadas de experiencia en la cocina taiwanesa, incluyendo su trabajo como chef privado para el destacado empresario taiwan\u00e9s Wang Yung-Ching. Una de las especialidades del Chef Huang, es un sabroso refrigerio que, sin pretensiones, muchos crecieron comiendo en Taiw\u00e1n.<\/p>

Huang, ense\u00f1\u00f3 todo lo que hab\u00eda aprendido a lo largo de su carrera a su humilde y tenaz yerno, a\u00fan sin entender el deseo de Lou de regresar a Taiw\u00e1n, cuando podr\u00eda estar atendiendo su negocio en los Estados Unidos. Los conocimientos del Chef Hang fueron suficientes para escribir varios libros de cocina con temas como la selecci\u00f3n de ingredientes crudos hasta la reducci\u00f3n de ricas salsas y los ajustes que deber\u00edan hacerse en su elaboraci\u00f3n seg\u00fan la temporada. De esta forma, durante m\u00e1s de un a\u00f1o, Lou absorbi\u00f3 constantemente todo lo que el Chef Huang ten\u00eda que ense\u00f1arle.<\/p>

\u201cAunque el gua bao es solo un bocadillo relleno, aprend\u00ed, que eso no significa que tenga un sabor delicioso\u201c, coment\u00f3 Luo.<\/p>

Luo inicialmente puso en pr\u00e1ctica su formaci\u00f3n culinaria en Taiw\u00e1n, cuando abri\u00f3 su primer Love Bao en 2015. Para ello, eligi\u00f3 una tienda localizada en Keelung, cerca de un templo popular, donde la calle posterior cobraba vida cada noche en el bullicioso mercado nocturno local. Muchos clientes de Luo eran pueblerinos que crecieron comiendo gua bao. Cada uno de ellos era un experto, pero esto no desanim\u00f3 a Lou. De hecho, este era precisamente el desaf\u00edo que se hab\u00eda propuesto.<\/p>

\u201cGua bao es original de Taiw\u00e1n, as\u00ed que si a la gente local, no le gustan mis gua bao, quiere decir, que no saben bien\u201c, explic\u00f3 Lou. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Plato de arroz con filete de soja vegetariano de Love Bao. Foto \/ Centro de servicio de Tzu Chi Raleigh<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Afortunadamente, los constantes esfuerzos de Lou rindieron frutos. Love Bao r\u00e1pidamente se hizo muy reconocido en Keelung. Pronto los medios de comunicaci\u00f3n taiwaneses comenzaron a notar el lugar por lo que entrevistaron a Lou, lo que hizo que aumentara la conciencia sobre su comida. Los turistas que viajaban a Keelung tambi\u00e9n frecuentaban el restaurante y adoraban el gua bao de Lou. Con la aprobaci\u00f3n de pr\u00e1cticamente todos los que vinieron a probar su comida, Lou supo que estaba listo y que pod\u00eda realizar el sue\u00f1o por el cual inici\u00f3 su viaje: presentar el gua bao en los Estados Unidos. Fue as\u00ed entonces, que en el mes de julio de 2019 abri\u00f3 el restaurante en los Estados Unidos. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Promover El Vegetarianismo \nMientras Cultivamos La Compasi\u00f3n\n<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Me encantan las ostras con champi\u00f1ones de Bao. Foto \/ Centro de servicio de Tzu Chi Raleigh<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El gua bao tradicional con el que la mayor\u00eda de la gente est\u00e1 familiarizada, no es vegetariano, pero el men\u00fa de Love Bao incluye varios refrigerios y comidas vegetarianas, en los que se incluyen los dos platos de gua bao vegetarianos exclusivos de Luo. Despu\u00e9s de conocer a Tzu Chi a trav\u00e9s de un evento previo de protecci\u00f3n ambiental hace m\u00e1s de 15 a\u00f1os, Lou ha sido un estricto vegetariano, y gracias a la base proporcionada por el suegro de Lou, la creatividad de Lou floreci\u00f3.<\/p>

\u201cSer vegetariano es simplemente cultivar la compasi\u00f3n\u201c, simplemente coment\u00f3 Lou. Sin embargo, estaba encantado de que sus creaciones vegetarianas fueran bien recibidas. \u201cPens\u00e9 que no habr\u00eda muchos clientes vegetarianos, pero inesperadamente, las opciones vegetarianas se han vendido bien\u201c.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Me encantan las batatas y el polvo de ciruela de Bao. Foto \/ Centro de servicio de Tzu Chi Raleigh<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Lou, usa konjac para hacer filetes de verduras frescas, que luego se sazonan con la misma rica salsa que usa en el gua bao regular. La textura resultante es rica y el sabor es igualmente delicioso. Love Bao se hizo cada vez m\u00e1s conocido en la comunidad local, por lo que cuando el Centro de Servicio de Raleigh de Tzu Chi estaba planeando una venta de comida de caridad, una voluntaria llamada Linda Wang visit\u00f3 el restaurante para invitar a Lou a participar en el evento.<\/p>

\u201cLe pregunt\u00e9 si pod\u00eda darnos un descuento, para que pudi\u00e9ramos comprar gua bao para la venta de alimentos de caridad\u201c, record\u00f3 Wang. \u201c\u00a1Para mi sorpresa el Sr. Lou, se ofreci\u00f3 a donar tanto gua bao como necesit\u00e1ramos de forma gratuita!\u201c.<\/p>

Esa fue la primera vez que Wang, comi\u00f3 en Love Bao. Record\u00f3 que hab\u00eda muchos clientes ese d\u00eda, pero Lou a\u00fan trabajaba meticulosamente, ensamblando los ingredientes con mucho cuidado. Sus movimientos eran r\u00e1pidos, pero nunca descuidados con algo de concentraci\u00f3n de artista. Wang qued\u00f3 profundamente impresionado por su habilidad y el delicioso gua bao vegetariano que prob\u00f3 m\u00e1s tarde. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Love Bao ofrece un generoso descuento a las personas que se inscriben en el Movimiento Vegetariano. Foto \/ Centro de producci\u00f3n de medios de Tzu Chi USA<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u201cSoy vegetariano, pero no me gustan las empanadas de carne artificial\u201c, dijo Wang. \u201cAs\u00ed que me encantan los filetes konjac vegetarianos frescos, que sirve Love Bao\u201d<\/span>.<\/p>

Hoy en d\u00eda, entre los visitantes de Love Bao, se incluyen taiwaneses estadounidenses que extra\u00f1an el sabor del hogar y estadounidenses interesados en probar bocadillos taiwaneses. De hecho, esta fue una de las mayores esperanzas de Lou cuando aprendi\u00f3 a hacer gua bao: presentar a m\u00e1s personas las cosas que ama y juntos compartir su disfrute. Para \u00e9l, la comida es un lenguaje universal que puede conectar el mundo entero.<\/p>

\u201cLa comida, es como la m\u00fasica en el sentido de que no conoce fronteras\u201d, dijo Luo. \u201cSiempre que sea delicioso, al cliente le encantar\u00e1, sin importar de d\u00f3nde venga. Puedes comunicarte con cualquier persona con comida y m\u00fasica\u201d<\/span>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Love Bao Taiwanese Kitchen<\/strong>
1961 High House Road, Cary, NC 27519
919-622-3586
lovebaokitchen.com<\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\u00a1\u00danase al Movimiento Vegetariano registr\u00e1ndose hoy!<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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El Movimiento Vegetariano, se complace en darle la bienvenida como socio a Love Bao Taiwanese Kitchen, un restaurante localizado en Cary, Carolina del Norte, que se especializa en la comida callejera tradicional taiwanesa Gua Bao. Descubra este excelente restaurante ahora.<\/p>\n","protected":false},"author":128,"featured_media":132586,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-132616","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-partner-story-es"],"yoast_head":"\nSocios Del Movimiento Vegetariano: Experimente El Lenguaje Universal De La Comida en Love Bao Taiwanese Kitchen • Very Veggie Movement<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/veryveggiemovement.org\/es\/blog\/love-bao-taiwanese-kitchen\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Socios Del Movimiento Vegetariano: Experimente El Lenguaje Universal De La Comida en Love Bao Taiwanese Kitchen • Very Veggie Movement\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El Movimiento Vegetariano, se complace en darle la bienvenida como socio a Love Bao Taiwanese Kitchen, un restaurante localizado en Cary, Carolina del Norte, que se especializa en la comida callejera tradicional taiwanesa Gua Bao. 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