即刻起,开始改变我们的饮食习惯。

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加入【素行动联盟】,一起推动慈悲的饮食文化变革。

由您決定!

您可根据自身情况,选定吃素的频率和时长。

赤子的心念:守护动物的小小英雄

不忍残杀,爱护生灵,是孩子们都懂的道理。一起来看这些年幼的倡议者,如何为无法说话的动物发出正义之声。
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现况

为何现在必须采取行动?
中国大陆疾控中心证实,武汉华南海鲜市场采样的五百多份样本中,有33份含2019新型冠状病毒核酸:因此新冠肺炎疫情的原爆点,直指市场内贩售的肉品野味。 病毒通过肉品传染人类,这已不是第一宗:SARS通过果子狸,禽流感H1N1通过病猪和鸡,至于不是病毒也不是细菌造成的疯牛病,则是通过动物间的传染,被人吃下肚后,造成神经失调绝症…… 若我们能减少对肉类食品的消费,就能减少全球市场的肉品供应量,进而降低另一波可怕疫情爆发的风险。
为何现在必须采取行动?
为满足口欲,活体动物交易越来越盛行,但这也增加了人和野生动物接触的机会,提高病毒传染风险。尤其某些动物是怪异病毒的寄宿者,在人们享受珍奇野味的同时,也不经意开启潘朵拉的盒子。
为何现在必须采取行动?
新冠肺炎疫情所带来的重创,已不可和其他疫情同日而语。在世界经贸紧密依存、交通运输四通八达的现在,一旦疫情爆发,传染的速度、规模、影响层面,都是前所未见。
为何要茹素?
拯救生命:每年全球有770亿只动物沦为俎上肉,等同于每秒有2,443只动物为了满足人类口腹而丧命。
为何要茹素?
减少20%的温室气体排放量:全球畜牧业所制造的温室气体量,大过于全球交通运输的总排放量。
为何要茹素?
避免甲烷产生:畜牧养殖过程中所产生的大量甲烷,其温室效应是二氧化碳的25倍。
为何要茹素?
消弭饥荒:全球有高达七成农作物,被拿来作为家禽饲料,然而全世界却有超过1/10的人口,长期处于饥饿状态。
为何要茹素?
全球有1/3的土地被拿来用于畜牧业,造成雨林锐减、物种急速消失、土壤贫脊、空污恶化、旱情频传。 每位茹素者,每年可拯救25种以上的陆地动物。
为何要茹素?
均衡茹素者,罹患心血管疾病机率较一般人少25%,罹患大肠癌和2型糖尿病的机率,也明显较低。

美味食谱

带着您的味蕾寻访亚洲蔬食和西方素料理,跟着每道食谱“素素看”,令人垂涎的营养美味端上桌!

愿景

新冠肺炎疫情(COVID-19)迅速蔓延,重创生命与社会经济。流行病学专家发现,新冠病毒寄宿在动物身上,通过市场宰杀贩售,引发灾疫全球大流行。

 


此时此刻,慈济基金会创办人证严法师提醒着每个人,要与地球共生息,而其中一个方式,就是通过慈悲茹素,来表达对大地之母与万物生灵的爱和尊敬。

慈济美国于是决定催生【素行动联盟】,大规模推广茹素理念,因为我们相信,改变饮食习惯 ,将可以防止灾疫的肆虐与传播,更能为地球和人类的永续发展而铺路。

口舌的里面,一点点的感受,几秒钟就消失掉了,可是造就了累世的冤魂在找宿主,这都是众生的苦,苦在这样在缠,这样缠着。所以说各位菩萨,我们该是要觉悟的时刻,这种灾,这就是瘟疫之灾,灾情已经临头,我们现在还不警惕吗?还不抬头来忏悔、求饶吗?我们现在还不低头来说感恩吗?真正的事事感恩,人人也要感恩,要虔诚的感恩,感恩与忏悔要平行。

摘录自证严法师开示

全球素足迹

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人已加入素行动

不管种族、年龄、宗教、性别和所在地,人人都可发愿加入【抗疫情·素行动】。蔬食已成为世界的潮流,来看看全球哪个角落,也有人和您一样加入素行动吧!

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顿素食餐

慈济美国秉持证严法师的教导,大规模发起【素行动】,推广与万物生灵共生存的理念,让更多人了解茹素的重要性,并深耕慈悲心念,护生爱大地,为地球与人类的永续发展而铺路。

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