即刻起,開始改變我們的飲食習慣。

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加入「素行動聯盟」,一起推動慈悲的飲食文化變革。

由您決定!

您可依照自身情況,選定吃素的頻率和時長。

赤子的心念:守護動物的小小英雄

不忍殘殺,愛護生靈,是孩子們都懂的道理。一起來看這些年幼的倡議者,如何為無法說話的動物發出正義之聲。

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即刻發願,登錄素行動!

提供基本資料,您將開始收到精彩的慈濟美國電子報,和「素行動」獨家指南及蔬食活動!另外還有讓人垂涎三尺的視頻食譜及多樣獎品!

若您是餐廳、蔬食企業或組織,邀請您加入我們的「素行動聯盟」。

現況

為何現在必須採取行動?
中國大陸疾控中心證實,武漢華南海鮮市場採樣的五百多份樣本中,有33份含2019新型冠狀病毒核酸:因此新冠肺炎疫情的原爆點,直指市場內販售的肉品野味。然而病毒透過肉品傳染人類,已不是第一宗:SARS透過果子狸,禽流感H1N1透過病豬和雞,至於不是病毒也不是細菌造成的狂牛病,則是透過動物間的傳染,被人吃下肚後,造成神經失調絕症……若我們能減少對肉類食品的消費,就能減少全球市場的肉品供應量,進而降低另一波可怕疫情爆發的風險。
為何現在必須採取行動?
為滿足口慾,活體動物交易越來越盛行,但這也增加了人和野生動物接觸的機會,提高病毒傳染風險。尤其某些動物是怪異病毒的寄宿者,在人們享受珍奇野味的同時,也不經意開啟潘朵拉的盒子。
為何現在必須採取行動?
新冠肺炎疫情所帶來的重創,已不可和其他疫情同日而語。在世界經貿緊密依存、交通運輸四通八達的現在,一旦疫情爆發,傳染的速度、規模、影響層面,都是前所未見。
為何要茹素?
拯救生命:每年全球有770億隻動物淪為俎上肉,等同於每秒2,443隻動物為了滿足人類口腹而喪命。
為何要茹素?
減少20%的溫室氣體排放量:全球畜牧業所製造的溫室氣體量,大過於全球交通運輸的總排放量。
為何要茹素?
避免甲烷產生:畜牧養殖過程中所產生的大量甲烷,其溫室效應是二氧化碳的25倍。
為何要茹素?
消弭飢荒:全球有高達七成農作物,被拿來作為家禽飼料,然而全世界卻有超過1/10的人口,長期處於飢餓狀態。
為何要茹素?
保護生態:全球有1/3的土地被拿來用於畜牧業,造成雨林銳減、物種急速消失、土壤貧脊、空污惡化、旱情頻傳。 每位茹素者,每年可拯救25種以上的陸地動物。
為何要茹素?
均衡茹素者,罹患心血管疾病機率較一般人少25%,罹患大腸癌和2型糖尿病的機率,也顯著較低。

美味食譜

帶著您的味蕾尋訪亞洲蔬食和西方素料理,跟著每道食譜「素素看」,令人垂涎的營養美味端上桌!

願景

新冠肺炎疫情(COVID-19)迅速蔓延,重創生命與社會經濟。流行病學專家發現,新冠病毒寄宿在動物身上,透過市場宰殺販售,引發災疫全球大流行。

 


此時此刻,慈濟基金會創辦人證嚴法師提醒著每個人,要與地球共生息,而其中一個方式,就是透過慈悲茹素,來表達對大地之母與萬物生靈的愛和尊敬。

慈濟美國於是決定催生「素行動聯盟」,大規模推廣茹素理念,因為我們相信,改變飲食習慣 ,將可以防止災疫的肆虐與傳播,更能為地球和人類的永續發展而鋪路。 

口舌的裡面,一點點的感受,幾秒鐘就消失掉了,可是造就了累世的冤魂在找宿主,這都是眾生的苦,苦在這樣在纏,這樣纏著。所以說各位菩薩,我們該是要覺悟的時刻,這種災,這就是瘟疫之災,災情已經臨頭,我們現在還不警惕嗎?還不抬頭來懺悔、求饒嗎?我們現在還不低頭來說感恩嗎?真正的事事感恩,人人也要感恩,要虔誠的感恩,感恩與懺悔要平行。

摘錄自證嚴法師開示

全球素足跡

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頓素食餐!

不管種族、年齡、宗教、性別和所在地,人人都可發願加入「抗疫情·素行動」。蔬食已成為世界的潮流,來看看全球哪個角落,也有人和您一樣加入素行動吧!