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「抗疫情·素行動」食譜：和合麻糬

2020年10月31日

和我們一起加入「抗疫情·素行動」

軟中帶Q的甜點，是非常合適的茶食，自己做製作方便又簡單。

材料：​

日本糯米粉1杯
泰國糯米粉1杯
花生粉看自己口味調配 (芝麻粉或椰子粉均可)

調味料：

冷水1¼ 杯
糖3小茶匙
植物油少許
椰漿少許

步驟：

  1. 將日本糯米粉和泰國糯米粉拌勻， 至於鍋內，用中火蒸10分鐘
  2. 糯米糰蒸熟後，然後再攪拌，包起來放涼
  3. 分成數小團，沾花生粉（芝麻粉或椰子粉）即可食用。
食譜 PDF 下載

現在就加入為消弭災疫而發起的「素行動」，改變飲食習慣，共同成就舌尖上慈悲護生的行動！

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慈濟美國秉持證嚴法師的教導，大規模發起「素行動」，推廣與萬物生靈共生存的理念，讓更多人了解茹素的重要性，並深耕慈悲心念，護生愛大地，為地球與人類的永續發展而鋪路。 慈濟美國於是決定催生「素行動聯盟」，大規模推廣茹素理念，因為我們相信，改變飲食習慣 ，將可以防止災疫的肆虐與傳播，更能為地球和人類的永續發展而鋪路。

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